Selasa, 22 Januari 2013

PUDING BUAH TEPUNG BERAS

Ayahnya Aisha kena penyakit cacar... lucu juga ya, kena cacar sudah besar, karena sedari kecil belum pernah kena... Karena takut menulari si krucil satu itu, ayah memutuskan menginap di RS dulu buat beberapa hari. Nah, kemarin itu, ayah minta dibuatkan puding. Buat puding apa ya, yang bisa dimakan Aisha juga... Akhirnya dibuatlah Puding Beras Tepung Buah ini. Biasanya sih, pakai santan, tapi berhubung Aisha baru sembuh dari diare, maka santannya diganti dengan tepung beras. Lumayan lah buat isengan Aisha dan ayahnya.


PUDING BUAH TEPUNG BERAS

Bahan:

1 bungkus agar-agar bening
1200ml air
1sdm tepung beras
Gula pasir sesuai selera
1 kaleng fruit cocktail

Cara membuat:

Campur semua bahan, masak di atas api hingga mendidih. Tuangkan ke dalam cetakan agar-agar.
Setelah agak dingin, tuangkan fruit cocktail di atasnya, simpan dalam kulkas. Atau bisa juga, fruit cocktail dituangkan pada saat mau dimakan.

Tidak ada komentar: